Menghitung Kalori Dalam Diet Tidak Berguna

Menghitung Kalori Dalam Diet Tidak Berguna
Menghitung Kalori Dalam Diet Tidak Berguna

Video: Menghitung Kalori Dalam Diet Tidak Berguna

Video: Menghitung Kalori Dalam Diet Tidak Berguna
Video: Cara Diet Sehat: Prinsip Diet & Cara Hitung Kebutuhan Kalori Harian | dr. Vania Utami 2024, Maret
Anonim

Tampaknya logis untuk menghitung kalori dalam diet. Saya makan begitu banyak, menghabiskan begitu banyak - pendekatan matematika yang keras. Namun, para ilmuwan North Carolina berpikir secara berbeda.

Menghitung kalori dalam diet tidak berguna
Menghitung kalori dalam diet tidak berguna

Para peneliti percaya bahwa penghitungan kalori seperti sekarang sudah ketinggalan zaman. Pertama, karena semua nilai energi yang ditunjukkan produk saat ini dihitung tidak kurang dari seabad sebelumnya. Kacang almond yang sama, dengan statistik 170 kalori, sebenarnya mengandung 40 kalori lebih sedikit.

Kedua, ketika menghitung kalori, hal yang sederhana seperti metabolisme tidak diperhitungkan, yang untuk setiap orang mengatasi kalori dengan cara yang berbeda. Selain itu, perlu mempertimbangkan bentuk di mana produk ini atau itu dikonsumsi. Misalnya, sayuran mentah mengandung satu jumlah kalori, sedangkan sayuran olahan (misalnya, digoreng atau dipanggang) akan mengandung lebih banyak kalori. Mari kita makan sandwich biasa. Sandwich yang dibuat dengan roti gandum utuh akan mengandung 10% lebih sedikit kalori daripada sandwich serupa yang dibuat dengan roti putih biasa. Dengan demikian, para ilmuwan Amerika menyarankan untuk tidak memperhatikan kandungan kalori makanan sama sekali selama diet, atau untuk mendekati perhitungan mereka dengan cara yang lebih "profesional".

Direkomendasikan: